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自然栽培の専門店。有機・無農薬野菜&玄米・自然農法ファンの宅配通販

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農薬・肥料・除草剤を使わない、自然栽培の専門店RSS

2018年04月19日
GW期間中は、土日以外、休まず通常スケジュールで出荷いたします。

創健社(メーカー取寄せ)の商品⇒4/26以降の注文は5/9出荷開始となります。

2018年04月13日
子供の日ギフトに!ドイツ「シュトックマー社」のみつろうクレヨン 終売しました。

シュトックマー社の製品は世界中のシュタイナー学校でも使われている製品です。人体の健康や地球環境を害するものは含まれておりません。

2017年12月15日
自然栽培のお菓子各種入荷!

ドーナツ(プレーン/抹茶/ココア/紅茶)

2017年12月12日
新米(H29年)入荷状況! (下記銘柄入荷済みです)

稲本さん(アキタコマチ)、成澤生命食産(ササニシキ/ササシグレ/ヒトメボレ)、黒田さん(ハナエチゼン/ササニシキ/コシヒカリ)、近藤自然農園(アキタコマチ)

2017年11月30日
メーカー取寄品の年内お届けについて

●ムソー商品⇒12/27ご注文分まで ●創健社の商品⇒12/24ご注文分まで
●中洞牧場商品⇒12/20ご注文分まで

2017年10月03日
イキイキ生きてる工藤さんの「秋のリンゴ」完売いたしました! 

「冬のリンゴ(12-1月お届け)」の販売は、11月頃を予定しています。
販売開始はメールマガジンでお知らせいたします。

2017年09月23日
おととわさんの自然栽培「巨峰(ブドウ)」、今季最終のこり20セット!

ついに農薬使用回数0を実現! 農薬・肥料・除草剤・ホルモン剤は、一切使用していません。ジベレリン処理などの化学処理も一切行っていません。日本ではほとんど入手できない貴重な巨峰です。

2017年08月23日
カード決済システム(PayPal)復旧のお知らせ

8/22~8/23にかけて発生していたシステムエラーは復旧し、現在は正常に稼働しています。ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。

2017年08月08日
お盆期間中の配送について

8/12(土)~15(火)まで、配送センターとカスタマーサポートは夏期休業とさせていただきます(インターネットからのご注文はお盆期間中も休まずご利用いただけます)。8/10~8/14ご注文商品の発送は、8月16日(水)以降の出荷となります。

2017年08月08日
お盆期間中のメーカー【取寄せ商品】注文分のお届け日について

「ムソー商品」8/10~8/16のご注文は ⇒ 8/18以降 の発送となります。
「創健社商品」8/10までのご注文は ⇒ 8/18以降 の発送となります。
「創健社商品」8/11~16のご注文は⇒8/21以降のお届けとなります。
※他の商品と一緒のご注文の場合は、メーカー取り寄せ商品発送日に合わせての同梱出荷となります。

2017年08月03日
プラムの女王「貴陽」がお買得の3割引き! 自然栽培のオススメ品です!

農薬を一切使わない自然栽培なので、皮ごとそのまま食べてください!
ファン感謝価格の30%OFF! 貴陽は高級品なので、ギフトにも喜ばれています!旬の時期が短い希少品です!あと数日で販売終了します!

2017年05月25日
期間延長! メイドイン青空の新タマネギご注文の方全員に、サラダ1回分の「粟国の塩(釜炊き)」プレゼント!

オイシイお塩と一緒に新タマネギのサラダを召しあがってください! 5/31(水)まで新タマネギまたは赤タマネギをご注文の方全員に、サラダ1回分(10g分包のお試し用)の「粟国の塩(釜炊き)」をタマネギと一緒にお送りさせていただきます。えぐみがないので、水にさらさなくても、そのまま食べられる自然栽培のタマネギならではの味をお楽しみください!

2017年04月27日
創建社の商品(メーカー取り寄せ商品)GWご注文分の発送日変更のお知らせ

4/27(木)〜4/30(日)のご注文⇒5/9(火)発送
5/1(月)〜5/3(水)のご注文⇒5/10(水)発送
※その他の商品の発送は通常通り行っています。

2016年11月16日
イキイキ生きてる、無肥料・無除草剤・減農薬リンゴ、販売状況について

~初回300セット完売いたしました~
追加「+100セット」分の販売については、産地から連絡が入り次第
ホームページで状況をお知らせいたします。
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2016年11月06日
生搾り、搾りたて!「自然栽培素材100%の油」、今年「初もの」入荷!

※初搾りは数量わずか。売り切れの場合は申し訳ございませんが、
次回入荷日までお待ちください⇒11/下旬~12/上旬入荷

2016年10月06日
アサクラ「わら一本」自然栽培オリーブオイル、定番商品となりました!

リクエスト多数に付き定番商品となりました。

2016年07月29日
お盆期間中の配送について

8/11(木)~14(日)まで夏期休業とさせていただきます。8/10~8/14ご注文商品の発送は、8月15日(月)以降の出荷となります。8月15日(月)発送は混雑のため翌日以降にずれ込むことがございます。ご了承ください。

2016年08月06日
お盆期間中のメーカー【取寄せ商品】の取り扱いについて

8/7までの注文分はお盆前に発送いたします。
8/8~8/14のご注文は
「ムソー商品」注文は ⇒ 8/16以降 の発送となります。
「創健社商品」注文は ⇒ 8/22以降 の発送となります。
※他の商品と一緒のご注文の場合は、
 メーカー取り寄せ商品入荷日に合わせて同梱出荷となります。

2016年08月02日
〜北海道のいい土の香りがする〜 秋場農園の自然栽培ダイコン入荷!

お疲れの方に!毎日、食前に食べる自然栽培のダイコンおろし!

2016年07月26日
低農薬(75%減)・無化学肥料・無除草剤の白桃(ピーチ)販売中!

※残留農薬検査→検査項目108成分中、全ての項目で農薬を「検出せず!」
※産地直送商品です。他の商品と同梱発送できません。

2016年04月20日
熊本地震に伴う商品の配送状況について(4/20)

熊本県を中心とした地震の被害に遭われている方々に、あらためてお見舞い申し上げます。現在、熊本県の一部地域への発送が出来ない状況です。九州の一部地域ではお荷物の遅延が発生しています。荷物の発送に際しては、あらかじめ遅延へのご了承をお願い申し上げます。クロネコヤマト・佐川急便で配送可能と判断している地域については継続してお届けを行ってまいります。

2016年01月01日
新年あけまして おめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします。

★お正月の「新春サプライズ企画」
・工藤さんの無肥料低農薬リンゴ「特大フジ」(青森)5kg〜先着10セット
・これはウマイ!名人加藤さんの無農薬レモン(熊本) 1kg〜先着10セット

2015年12月23日
12/28以降のご注文は1/5からの発送となります。
【12/30~1/4配送センター休業】

※ムソー商品は12/28~12/29ご注文分⇒1/5発送、12/30~1/6ご注文⇒1/8発送。
※中洞牧場商品は12/23以降ご注文分⇒1/11出荷。
※年末年始期間中もインターネット注文はご利用が可能です。
※新年は1/5より出荷開始します。

2015年11月19日
無農薬・無肥料・無除草剤、自然栽培の柚子(ゆず)入荷! 追加入荷!

11/27までの限定出荷 ※乳製品、メーカー取寄せ商品との同梱不可

2015年11月01日
自然栽培で35年、熊本の巨匠、稲本薫さんの新米入荷しました! アキタコマチ

稲本さんのアキタコマチは、ハミングバード人気NO1銘柄です。

2015年10月16日
秀さんの自然栽培ニンジン入荷! ~北海道のいい土の香りシリーズ~ 

お待たせしました! 年間リピート購入回数1位獲得商品、これぞ自然栽培。  

2015年10月07日
自然栽培米15%ポイント還元(10/末まで)

15%還元は阿部自然農園のヒトメボレと成澤生命食産のコシオトメです。

2015年10月01日
無農薬、自然栽培「湘南自然味噌(二年熟成)」好評販売中! (1キロ&3キロ)

ハミングバードイチオシです! 1kgサイズでお値段も割安。このお味噌の工房では自ら自然栽培で育てた作物を、自らの手でお味噌に仕上げています。二年熟成ですがもうすぐ三年熟成になります。抜群にいい味です! きっと、おいしいお味噌汁が食卓を笑顔にしてくれるでしょう。 

2015年09月18日
減農薬・無除草剤、「三穂の郷」のピオーネ(ブドウ)終売しました。

ハミングバードオリジナヴァージョン、減農薬(7割減)・無除草剤のピオーネです。

2015年08月05日
8月の新着情報

【自然栽培(無農薬・無肥料)】
・奄美大島マンゴー(販売中)
・岡山「三穂の郷」梅干し・梅パウダー(販売中)
・熊本稲本薫さんのお米「ヒノヒカリ」(8/上)
・岡山「三穂の郷」ジャム4種(梅・キウイ・イチジク・ブルーベリー)(8/上)
・与那国の島バナナ(8/上)
・青森産すもも(8/上)
・青森産プルーン(8/下)
・北海道産冷凍ラズベリー(8/下)
・北海道秋場さんのニンジン(8/下)
・北海道秋場家オリジナル味噌(8/上)
【無農薬栽培・減農薬栽培】
・新潟産減農薬桃(ピーチ) (販売中)
・北海道産無農薬ブドウジュース (販売中)
・岡山「三穂の郷」減農薬ブドウ「ピオーネ」(9/上)

2015年07月03日
自然栽培(無農薬・無肥料)のサマーフルーツ販売予定 

・島バナナ(月1~2回販売中)
・ミニマンゴー(販売中)
・すもも(販売中)
・冷凍ラズベリー(7/8販売予定)
・桃(7/10頃販売予定) ※桃は減農薬栽培です
・ブルーベリー(7/15~25頃販売) ※お届けは7/下旬~8/上予定

2015年07月01日
セキュリティシステム強化しました。

お客様に、より安心してお買い物を楽しんでいただけるよう、セキュリティシステムを刷新し、強化改善いたしました。サーバメンテナンスに関連して、一部の地域でホームページが閲覧できないなど障害が発生しておりましたが、現在は復旧しております。ご迷惑をおかけしたお客様にお詫び申し上げます。

2015年05月25日
木村式自然栽培のプレミアムミカンジュース2種入荷しました。各45本限り

皮を使わず丁寧に絞って、まろやかな洗練された味に変わりました。

2015年05月16日
全国各地の選りすぐりの青梅をベストチョイス! 
自然栽培【青梅】&【完熟梅】販売開始! ※6月中旬から随時出荷。

2キロ2,800円(税別)~。完全無農薬、肥料も除草剤も一切使わない究極の自然栽培です。

2015年05月11日
木村式自然栽培固定種【極早生新タマ】今年も本当にいい味です!

水にさらさないでも、サラダでそのまま食べられます。

2015年04月07日
無肥料自然栽培【魚沼産コシヒカリ】入荷しました。

精米(3・5・7分米と白米)のみ販売中。

2015年04月11日
マクロビオティックMUSO商品アイテムが700品目に増えました。

左のカテゴリバー最下部にMUSO商品があります。クリックするとサブカテゴリが表示されます。

2015年03月18日
中洞牧場の乳製品、1本からご注文可能になりました!

他の商品と合わせて1万円以上お買い上げで送料+クール代金が無料になります。

2015年02月24日
マクロビオティックMUSO、400品目取り扱い商品追加しました!

MUSO商品はカテゴリーの一番下にあります。クリックするとサブカテゴリーが表示されます。

●12,000円以上で送料無料
「自然栽培」「オーガニック」「自然食品」の表示について

◇国内生産量のわずか0.1%以下!稀少な自然栽培の野菜
ハミングバードの野菜やお米は「自然栽培」という栽培方法で、
多くの方がイメージする、無農薬野菜や有機肥料を使って栽培される・オーガニック野菜とは異なる点があります。
究極の自然野菜を作る自然栽培では、有機野菜(有機JAS法)では使用を認められている農薬も含めて、農薬を使用しない栽培法です。
また、化学肥料のみならず、有機肥料までも「使う必要が無い」という考え方です。
だから「肥料は使いませんよ」というわけです。
それは、地中で自然のバランスを崩した肥料分や未完熟の堆肥などは、かえって病害虫をよび、農薬を使わなければならない状況を自ら招くことにも繋がっているという考え方だからです。
無農薬野菜を追求した結果、答えは無肥料の野菜になったという点も面白い事実です。
分かりやいイメージでお話すると、植物の根元に豊富な肥料分があれば、作物はその肥料分に「依存」した生涯をおくる事になります。
一方、肥料を使わないということは、根の周辺に必要な栄養分が揃っているとは限りません。
そうすると必要な養分を求めて作物の根が、自らの意志で下に根を伸ばしていきます。
肥料分に依存出来ない状況にあるので、「自らの生きる意思」が要ります。
肥料分がない状況下で、植物たちは地中の微生物や自然のあらゆるもの達と共生する生き方を選択し、自らが多様性の中の一部になることで、生き残る道を模索するのです。このように自然栽培の作物は
「生きる意思」や「生命力」に満ちた、ある意味、有機野菜や無農薬野菜と比べると「野性的」な環境にある作物といえるのかもしれません。
自然栽培の野菜を食べることは、こうした「生命力の高い」ものをいただくということなのです。
実際、奇跡のリンゴで有名な木村秋則さんの畑では、30年以上の間、一切肥料分を与えていないのにもかかわらず、毎年たわわにリンゴが実っています。その木村秋則さんの自然栽培のリンゴをかじると、その瞬間、首筋や背中がゾワっとするような感じがするのですが、
言うなれば、頭ではなくて体や細胞で「おいしい」が伝わり、「命をいただく」ということが実感できる食材と言えるのかもしれません。
無農薬、無肥料、無除草剤で微生物の力を最大限に活かす栽培「自然栽培」。
まだまだ生産する農家さんの数が需要に追いつかず、
自然栽培作物の生産量は日本全体のわずか0.1%以下と、有機野菜のそれには及ばないというのが現実です。
無農薬野菜・有機野菜ファンの皆さんや、自然農法の野菜が大好きな方々に、このとても稀少で、生命力に満ちた尊い自然栽培の野菜やお米を実感いただき、自然栽培の野菜やお米を応援していただけたら嬉しく思います。


写真は木村秋則さんのリンゴ畑
30年以上の無肥料自然栽培。
生命力に満ちたリンゴが実っている。

写真は愛媛の生産者
メイドイン青空の自然栽培の畑。
雑草が豊かな土壌をつくっている。

◇無農薬玄米なら自然栽培米
最近ではスーパーの店頭にも「無農薬玄米」が並ぶ時代になりました。
この数年でガラッと様変わりしたようにも感じます。素晴らしい傾向です。
次は肥料のこと、除草剤のことを考える時代に入ったと思います。
お米のコンディションを確かめるとき、「お米の腐敗実験」という簡単な実験法があります。
瓶にお米と水を入れて蓋をするだけです。2~3週間もすると、中が真っ黒になって異臭(腐敗臭)のするもの、中が白いままで発酵していくものに大別されます。全てではないものの、自然栽培のお米は中が白いままで発酵していくものが比較的多く見うけられます。一方でこのように瓶の中が真っ黒になっていくお米があります。しかもかなりの割合です。
とても気になるのですが、この真っ黒な液体の正体(成分)はいったい何なのでしょうか?
こうした分析も、近いうちに研究機関から明らかにされてくると思います。
どこでも普通にお店で売られているものですから、人体に悪影響がないものだといいのですが、、、。

腐敗実験の結果。発酵するお米と腐敗するお米の違い。
このように色も匂いもまったく違うものになる。
それにしても黒いほうの瓶は本当にすごい匂いがします。
実験は簡単ですから、誰でも行うことができますね。
ちなみに、玄米ではなく白米で腐敗実験をすると早く結果が現れます。
どうでしょうか、同じお米でも、農薬を使ったもの、肥料を投入したもの、何も使わないもの、と様々な結果になるのです。
ハミングバードは、農薬も肥料も除草剤も使わずに、乾土効果で好気性の菌を活かす土づくりをした「自然栽培の無農薬玄米」だけをお届けしています。それは自然なおいしさにも繋がっていると実感しています。

◇Hummingbird(ハミングバード)が規定する「自然栽培定義」について
化学的に合成された農薬(特定農薬についてはその限りでない)ならびに化学肥料を使用せず、 さらに有機肥料であっても施肥目的では施用しない栽培方法により、永続栽培することを主眼と して栽培された栽培地に関して、栽培記録、生産者との契約書、現地視察等の根拠を もって弊社が認めた栽培を「自然栽培」とし、その栽培地における農産物を 「無肥料自然栽培農産物」と規定いたします。
また、同等の規定を設けていると弊社が認めた企業からの仕入れ農産物もこれに含めます。
※「肥料」とは「肥料取締法」第二条第一項の定義にのっとったものです。
「この法律において「肥料」とは、植物の栄養に供すること又は植物の栽培に資するため土壌 に化学的変化をもたらすことを目的として土地にほどこされる物及び植物の栄養に供することを 目的として植物にほどこされる物をいう。」(「肥料取締法」第二条第一項より抜粋)
※2)「農薬」とは「農薬取締法」第一条第二項の定義にのっとったものです。
「この法律において「農薬」とは、農作物(樹木及び農林産物を含む。以下「農作物等」という。)を害する菌、線虫、だに、昆虫、ねずみその他の動植物又はウイルス(以下「病害虫」と総 称する。)の防除に用いられる殺菌剤、殺虫剤その他の薬剤(その薬剤を原料又は材料として使用 した資材で当該防除に用いられるもののうち政令で定めるものを含む。)及び農作物等の生理機能 の増進又は抑制に用いられる成長促進剤、発芽抑制剤その他の薬剤をいう。

放射能検査

◇放射能の測定について
Hummingbird(ハミングバード)取り扱いの商品はすべての品目について放射能検査を実施した上で販売しております。

※お米の放射能濃度測定について

●平成29年米:CS137・CS134共に不検出。
検査測定下限値CS137:2.4Bq/kg、CS134:2.8Bq/kg。
※国の定める安全性が確保される基準値⇒100Bq/kg