自然栽培で大事に育てたイチゴを丸ごとコンポートにして使用。
マスカルポーネや生クリームは北海道産、乳化剤や安定剤を使用していないものを選び絶妙なオイシサに仕上げた逸品です。

賞味期限:冷凍で約2週間、解凍後は2日間。
解凍は冷蔵庫で約4～5時間かかります。解凍後はお早めに召し上がりください。

名称:洋生菓子

原材料:
マスカルポーネ(北海道産)、生クリーム(北海道産)、粗糖(種子島産)、全卵。イチゴ(愛知県産自然栽培)、牛乳、米粉(新潟県産)、ゼラチン、洋酒、ラズベリーパウダー、

保存方法:冷凍(-10度以下で保存)