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- 商品コード
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MS0040100
- カテゴリ
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ドレッシング・オイル(植物油)
- 生産者
- アサクラオイル(福島県)
- ポイント
- 34 Pt
価格
3,690
円(税込)
イタリア・アブルッツォ州産自然栽培(無農薬・無施肥)。
無ろ過(デカンテーションをせず絞りたてをそのまま瓶詰め)。
熟し加減7-8割の果実を収穫。
風味と味は、青々しくフレッシュ感が強くスパイシー。
後味はマイルドだが複雑な香りと風味。
アサクラ農園の畑のハーモニーそのもの
品種は在来品種のディリッタ。
畑は2006年からずっと自然栽培の畑です。
(それより以前の20年間も無肥料無農薬)
スタッフも大好き!スプーン1杯+お気にりの塩で
食べればサラダは格別に!